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| Dabel
ist berühmt für seine hundertjährige Holländerwindmühle.
Sie finden das guterhaltene Prachtstück westlich des Ortes, an der
Straße Richtung Sternberg. Die Mühle funktioniert noch genauso wie 1892, als sie errichtet wurde. Nur dass inzwischen die alten Zahnräder nicht mehr mit Windkraft, sondern elektrisch angetrieben werden. |
Von dem leicht erhöhten Müller-Anwesen haben sie übrigens einen schönen Blick über die Mecklenburger Landschaft und auf den nahen Holzendorfer See. REITEN IN Gern organisieren
wir, dass Sie mit Ihrer Gruppe in unserer Umgebung reiten gehen können.
Wir arbeiten eng mit dem Reiterhof in Klein Pritz und Dabel zusammen.
Kommen Sie mit Ihren Wünschen zu unserem Serviceperonal. |
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| Doch
ansonsten wird hier wie zu Urgroßmutters Zeiten Roggen zu Mehl gemahlen.
Müller Fritz Döscher zeigt Ihnen gern, wie sich hölzerne Gestänge, Lasten-züge und Walzenstühle lautstark in Bewegung setzen. Selbst das Klappern hören sie noch - wenn der Rüttelschub dafür sorgt, dass die Körner gleichmäßig auf den Müh-lenstein fallen. Sie erfahren hier auch, dass Korn und Mehl bis zu zehnmal in unterschiedlichsten Mahlvorgängen behandelt werden, um feinste Bäcker Qualität zu erreichen. |
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